מיכל אני חייבת לספר לך איזה מהמם היה. אבל רק שתדעי ששום מילה שאני אגיד לא תוכל לתאר את התחושה במדויק. ככה, עם ההתלהבות הזו, היא התקשרה אלי וסיפרה על החתונה שהיתה בטוסקנה. את שומעת, זה היה כמו להיכנס לתוך אגדה, מלאה בכל כך הרבה קסם ויופי. הנוף לבדו היה עוצר נשימה, עם הגבעות והכרמים המתגלגלים שיצרו רקע מושלם לאירוע כה מיוחד. ותקשיבי מיכל - השמלה היתה פשוט מדהימה, הרגשתי כמו נסיכה. הבדים היוקרתיים, ותשומת הלב לפרטים הרגשתי זוהרת ובטוחה בעצמי!

קולקציית האירועים מבית מיכל באום. יצרתי את הקולקציה מתוך מחשבה עליך, בהשראתך ובשבילך. ראיתי אותך לנגד עיני כשהלב שלך מתמלא בהתרגשות גדולה, פוסעת ברגעים הקסומים של האירועים המרגשים בחייך. השמלות שלנו נשיות, מוקדפות ומחמיאות לגזרה. נתפרות מבדים יוקרתיים המשדרים זוהר מאופק. בתפירה עילית תוך שימת דגש על נוחות מירבית ורמת גימור גבוהה ואיכותית ללא פשרות.

להתלבש לאירוע בחורף זה תמיד מאתגר. אנחנו נמצאות בבית רגע לפני, הגשם דופק על החלון, רעמים וברקים או סתם יום חורפי אפור כזה, את מסתכלת על ארון הבגדים שלך ובגדול רק חושבת כמה קר לך, ואיך תתחממי, ומה תלבשי? המחשבה הזו שאיתה אנחנו מגיעות יוצרת אצלינו בלבול, ויש מי שטועה לחשוב שהאופציה הילידה היא ללבוש רק צמר ובגדים עבים. אני רוצה לספר לך שזה ממש לא כך. כמו בכל דבר נתחיל מהבסיס

הרבה פעמים יוצא לי לשמוע לקוחות שנכנסות ושואלות אז מה הטרנדים לעונה? מה הכי באופנה עכשיו? איזה צבעים הכי הולכים העונה? ואני לא עונה מיד, ונותנת לרגע הזה של השקט לחלחל. אני באמת מאמינה שאין צורך למהר ולאמץ כל טרנד חולף אפילו שזו המהות של טרנדים... הם נועדו כדי שנאמץ אותם במהרה ונזרוק אותם מיד במעבר חד לעונה הבאה. וזה כלשעצמו מביא אותי לחשוב מה עומד מאחורי כל הרעיון של ורנדים ושל אלה שמכתיבים לנו את האופנה ואת הטרנדים שאנחנו נאמץ. האם זה באמת כל כך חשוב שנהיה סופר מעודכנות בטרנד החדש שיצא או שיותר נכון לפתח טעם אישי, ולהכיר ולהבין מה עושה לנו הכי טוב והכי מחמיא. מה הדגמים שהכי מדויקים לנו ומה הצבעים שהכי יפים עלינו?

יואוו מיכל, תגידי מאיפה את מביאה את כל השמלות המהממות האלה? ואיך את בוחרת? יש לך את זה. זה פשוט מדהים.   ככה, בזו אחר זו אני שומעת אתכן מתפעלות או כותבות לי, וכל אחת במילים אחרות אומרת בעצם אותם דברים. בעבר הייתי מסמיקה ולא ידעתי איך להכיל את האמירות הללו. הייתי מנסה לתת הסברים או לענות. במקום פשוט להגיד תודה. אני מודה לה׳ יום יום על שזיכה אותי בחוש השישי הזה. ביכולת לזהות סטייל.   הרבה פעמים שאלו אותי היכן למדתי, או מהיכן אני שואבת השראה, בשנה האחרונה היה לי הרבה זמן למחשבות עמוקות, ובמיוחד עכשיו כשמתחיל חודש יום-ההולדת שלי, אני רוצה לחזור אחורה. לשורשים שלי. כי אני מאמינה שהתחום עבר אלי בתורשה.

השנה שלי התחילה עם שאיפות גדולות להתפתחות עסקית. כבר בסוף שנת 2019 נרשמתי לקורס ניהול עסקי יוקרתי שהתחיל בינואר וידעתי שזו הולכת להיות שנת פריצת הדרך שלי. קפיצת המדרגה. בפברואר התחלתי לייצר קולקציה ראשונה בעיצוב אישי ועם חלומות גדולים הייתי על הקו איסטנבול – שהם. במרץ, שהוא אדר, נפל הפור, תרתיי משמע. וכל מה שידענו עד אז השתנה לבלי היכר. ובנקודה הזו, שלושה חודשים לתוך השנה האזרחית הגיע נגיף הקורונה לישראל והפך את כל התכניות. הטיסות עצרו וכבר לא יכולתי לטוס לפקח מקרוב אחרי תהליך ההכנה של הקולקציה. המפעלים נסגרו. המתפרות עצרו. העולם פשוט עמד. ואז התחלתי לפלס את הדרך שלי באמצעות הטכנולוגיה הקיימת כדי לקדם את כל התהליכים הטריוויאליים של העסק שלי. ולנהל הכל בשלט רחוק. זו היתה שנה מאתגרת מאוד בכל קנה מידה.

אני רוצה לשתף אתכן בפעם הראשונה שהזמנתי שמלה באתר... זה היה לקראת בר המצווה של הבן שלי, ובאותן זמנים לא היו בארץ כל כך הרבה חנויות בוטיק ואופציות לרכישה, חיפשתי שמלה שתתאים לאולם, ואחר כך שינינו קונספט והחלטנו על שבת. אז עברתי שינוי בחשיבה, וחיפשתי שמלה קצת פחות מנצנצת. אחרי כמה סיבובים בחנויות פשוט הלכתי לאיבוד. חברה טובה סיפרה לי שחברה של דודה שלה, הזמינה שמלות לאחת החתונות שלהם והכל דרך אתר מחו"ל, ומסרה לי את שם האתר. לילה שלם ישבתי דבוקה למסך. איזה תמונות מרהיבות היו שם. התלהבתי מכל דגם שראיתי, והתחלתי לדמיין את עצמי פוסעת בתוך כל אחת משמלות המקסי והקוקטייל שעברתי עליהם.

מאחורי הקלעים סיקור צילומי קולקציה חגי תשרי והמלצות לאיפור לחג. כשפניתי לשרי יהל להפיק צילומים לקולקציה תוך יומיים ידעתי שאני בידיים הכי טובות שיש.

אני זוכרת את הרגע שבו קיבלתי את ההחלטה לפתוח בוטיק. וזה היה ברור לי לחלוטין שהנסיעה הראשונה תהיה לפריז. העיר שבה כל אשה נראית כאילו יצאה ממגזין אופנה. פריז זו אהבה. ומאז נסעתי לפריז כל כך הרבה פעמים. ואני הולכת לשתף אתכן בנסיעה שהיא השראה.

את מרק השלג מכינים אותו במשםחה שלי בגוש עציון בכל פעם שיורד של. עם חתיכות הכרובית הלבנות הצפות למעלה הוא גם ממש מזכיר שלג.

לאחרונה, הפיד שלי באינסטגרם מלא בתמונות משגעות של נשים עם עגילי חישוק. כדי להבין את התופעה הזו וללמוד יותר לעומק על תכשיטים נפגשתי עם מלכי שטרן בעלת המותג אמדוריה.

הסטייל שאני בוחרת לבוטיק שלי הוא אירופאי וקלאסי כדי שכל אחת תוכל למצוא בו את הפריט שבו תרגיש מליון דולר. קבלו את סיקור הטרנדים החמים שהוצגו בתצוגות האופנה הגדולות לעונה זו.

זה היה אחרי יום שלם של טיול רגלי ברחובות פריז היפיפיים, כשאני עטופה במעיל חם, צעיף שמיכה ענק, כובע על הראש וכפפות. הגיע ערב. הטמפרטורות צנחו ל- 0 מעלות ואני רק חלמתי על מנה חמה ומנחמת. כזו שתמלא לי את הבטן ותשאיר אותי עם טעם של עוד. מזכירה לכם שאני נמצאת כבר חודשיים אצל נטורפט, שגרם לי לעשות תהליך של שינוי תזונתי עמוק. אז שום עוגה/מקרון/אקלייר לא בא בחשבון. ואז הזמנתי רטטוי במסעדת מזנון של אייל שני. מדובר בתבשיל קדירה שעושה כבוד לירקות. הם עברו צריבה בשמן ואז נכנסו אחר כבוד למספר שעות בתנור. קיבלו טעמים עמוקים ועשירים. המנה מוגשת בצלחת עם טחינה בצד וביצה קשה פרוסה. עם כל ביס שלי, דמיינתי את אייל מדבר אל הירקות. וכשחזרתי לארץ הייתי חייבת לשחזר את הטעם ומיד הכנתי את המנה הזו לארוחת שבת. ביום ראשון כשחיפשתי אותה במקרר כדי לשים מעט ליד חזה העוף הבנתי שהיא שחוסלה קליל. אז הנה היא מוגשת לכם ואני ממליצה בחום. אפילו כמנה בפני עצמה.

תמיד מסקרן אתכן לשמוע מה הולך להיות הדבר החם של העונה הבאה. והאמת שלאחרונה אני מרגישה שזה די מיותר... כן, אמרתי את זה! הרדיפה הזו אחרי המעצבים הגדולים שקובעים לנו מה יהיה הטרנד החם של העונה הקרובה, או אפילו לקיץ הבא. לי זה תמיד נראה מוגזם ומיותר. אבל, אין ספק שאני אוהבת להיות מעודכנת. אז... קבלו סקירה על הטרנדים החמים לחורף הקרוב כפי שסוקרו בתצוגות האופנה האחרונות ברחבי עולם האופנה.

אני יודעת שאתן עוקבות אחרי התמונות שלי באינסטגרם. אני נהנית להעלות תמונות של המאכלים שבהם אני מפנקת את בני הבית ואת האורחים. מזה תקופה ארוכה שאני עושה דוקטורט בחלות. תמיד היה לי חשש מאפיה ומאפיית חלות במיוחד. אני אוהבת חלות אווריריות. קריספיות מבחוץ וטעימות ורכות מבפנים ולא יציקה חס וחלילה. וכמה פעמים יצא לי בלוק מהתנור, עד שהבנתי שאפיה חייבת רגש. ודייקנות. משתפת אתכן באהבה במתכון לחלות עם הרבה טיפים וניואנסים כדי שיצאו חלות אליפות.

השעה 2:00 לפנות בוקר, גמורה מעייפות ולא נרדמת. ככה זה תמיד. אדרנלין. חוזרת מארבעה ימים עמוסים וגדושים. וואו לא תאמינו כמה אפשר להספיק בארבעה ימים.

השנה יצאנו עם זוג חברים טובים לטיול באיסלנד. אם אתם תוהים, איך מצאתי את עצמי בטיול כזה מדהים...

מאז שפתחתי את דף האינסטגרם שלי, אני מעלה ומשתפת במאכלים שאני מבשלת ואופה לבני ביתי ומקבלת מכם תגובות ובקשות למתכונים.

אני רוצה לשתף אתכן בפעם הראשונה שהזמנתי שמלה באתר... זה היה לקראת בר המצווה של הבן שלי, ובאותן זמנים לא היו בארץ כל כך הרבה חנויות בוטיק ואופציות לרכישה, חיפשתי שמלה שתתאים לאולם, ואחר כך שינינו קונספט והחלטנו על שבת. אז עברתי שינוי בחשיבה, וחיפשתי שמלה קצת פחות מנצנצת. אחרי כמה סיבובים בחנויות פשוט הלכתי לאיבוד. חברה טובה סיפרה לי שחברה של דודה שלה, הזמינה שמלות לאחת החתונות שלהם והכל דרך אתר מחו"ל, ומסרה לי את שם האתר. לילה שלם ישבתי דבוקה למסך. איזה תמונות מרהיבות היו שם. התלהבתי מכל דגם שראיתי, והתחלתי לדמיין את עצמי פוסעת בתוך כל אחת משמלות המקסי והקוקטייל שעברתי עליהם.

דברים שלמדתי בשליחות אופנתית לפריז 1# במהלך חודש ינואר נסעתי לתערוכת אופנה בפריז. תערוכות אופנה מתקיימות בהרבה מקומות בעולם לאורך השנה. רובן מתרכזות בחורף ובקיץ. תכלס' אם היה לי כל הזמן שבעולם יכולתי לבקר בתערוכה כמעט בכל שבוע בשנה. אבל חלומות לחוד ומעשים לחוד. 2# התערוכה שנסעתי אליה, מתקיימת בפריז פעמיים בשנה. ומציגה את הטרנדים החמים של אופנה מוכנה לחורף הבא בינואר, ולקיץ הבא בספטמבר. לפי נתוני המארגנים, בתערוכה כ 50,000 מבקרים. התערוכה מתקיימת בימים שישי-שבת-ראשון- שני. כדי לא לעשות שבת בגולה טסתי בראשון לפנות בוקר (אני פחות מחבבת את השבת בחו״ל במיוחד כשאני טסה לבד). ומיד אחרי שנחתתי המשכתי לתערוכה. יום ארוך ומתיש שלא היו בו הרבה שעות שינה. אבל יום ששווה כל רגע. התערוכה כוללת כ- 600 חברות ומציגים מכל העולם. במקביל נערכות הרצאות, כיתות אומן וסדנאות בנושאים שונים בתחום האופנה, הקיימות, שיווק, אסטרטגיה, איך לייצר רשת איתנה של סוכנים, תמיכה באומנים צעירים ועוד תחומים רבים ומגוונים. מותגים ויצרנים מכל העולם שמציגים בגדים, שמלות, חולצות מכנסיים מעילים, נעלים ומה לא...מיטב החברות. ואנשים מכל העולם מסתובבים כאן.

בגליון נובמבר אני רוצה לבשר לך שהחורף הוא תקופה טובה להשקיע בעצמך, לבחור ללבוש צבעים משמחים שירימו את מצב רוחך, לשלב במלתחה צבעים בהירים, צעיפים בהירים, ובכללי לעוף על עצמך.

שמלות יפיפיות שמתאימות לאירועי החורף, וכן לשבתות חתן, ואירועים...

אני מאמינה שכל אישה יכולה להיראות מיליון דולר בכל גיל ובכל מידה. וכשאשה לובשת בגד שמחמיא לה, והיא מרגישה בו במיטבה, אז התחושה הטובה הכללית קורנת ממנה.